初秋というより晩夏⁉9月瓦版🎑 - 2024.09.01
先月末から台風に翻弄されて、これで涼しくなるのかと思いきや暑さが収まる様子はなく、30℃超える日もまだまだ続くそうで･･･もうこれ9月も「夏」じゃない？というわけで「初秋」改め「晩夏」とします😁
それでは今月の内容をご案内😊
☆今月の蔵元紹介！能登最古の酒蔵、【宗玄酒造(株)】石川県 sougen-shuzou.com
被災当初、「年内の製造は無理だと思う」そう連絡をくれたのは、担当の栃平一弘さんだった。それも連絡が取れたのは震災発生後2週間近く経った頃だった。「年明けから風呂に入れていないのが一番きつい」その言葉を聞いたときは、声が聞けて安心したのと同時に、現場の悲惨さの総てを物語っている様で、私原科も胸が痛くなった。
店では正月明けに多くの方から、「宗玄のお酒はありますか？」「今年は作れないんですかね？」と尋ねられた。
震災当時は、道路も寸断され流通もままならないし、ましてお酒が作れるかどうかなんて私たちが応えられるﾊｽﾞもなかった。
それでも、これまでの全国から受けた支援に対する感謝の想いと、現場復興への熱意と努力から、今回数量が少ないながらも定番の「純酔無垢」を始め、「ひやおろし」や「生原」の発売まで漕ぎ着けた。
青木商店も微力ながら買える数を頂き、少しでも力になれればとご用意致しました。
復興への道のりはまだ始まったばかり、震災直後の支援以上にこれからの継続的支援が必要だと青木商店は考えます。
震災当初【宗玄】を購入希望されていた方々、徐々に商品は入荷され始めています。
是非この機会にご購入頂ければと、心よりお待ち申し上げる所存です。
☆9月のCWSはALL火入れ
・宮城【萩の鶴】「かわるがわる」･･･純米吟醸新酒火入れ。今までの「R20」「R30」「R40」はﾆｭｱﾝｽが伝わりづらい！って意見したらﾘﾆｭｰｱﾙというかﾌﾙﾓﾃﾞﾙﾁｪﾝｼﾞされました😅毎年異なる味わいのお酒を造る予定なので「かわるがわる」ﾗﾍﾞﾙは変幻自在のｶﾒﾚｵﾝ。
・岐阜【小座衛門】「Holiday~ｶﾔｯｸ~」･･･純米大吟醸。昨年ﾌﾙﾓﾃﾞﾙﾁｪﾝｼﾞして以来、人気急上昇！の「Holiday」ｼﾘｰｽﾞ。しつこくない旨味が大好評🤩
・兵庫【龍力】「ﾀﾂﾘｷ正統派超辛」･･･超辛口純米酒。辛口好きを唸らせるTHE 超辛口！即完売濃厚。
・高知【豊能梅】「REFRESH」･･･純米吟醸。ﾊﾞﾗﾝｽ系食中酒！ｼｬｰﾌﾟなﾄﾞﾗｲさと上品な吟醸香が盃を進ませる😍
☆一升瓶で税込み3,000円未満のひやおろし
【澤乃井】以外、今月以降の入荷はありません😱
飲食店様は、各担当に連絡の上、希望商品を早めに押さえることをお勧め致します🙇
☆9月の新入荷＆再入荷は全部で42種！裏面も見逃すな！
掲載されている商品の殆どは「秋酒」ですが、「ひやおろし」「秋上がり」以外の商品もございますので、お気軽にお尋ね下さい😊
尚、先の台風10号の影響で、4日頃入荷予定だった商品は、入荷が遅れる可能性があります。
※価格訂正
・【酒屋八兵衛】「十五夜」･･･誤1.8ℓ ￥3,930 720㎖￥2,020→正1.8ℓ￥3,200 720㎖￥1,602
※酒類訂正
・仁井田「穏ひやおろし」･･･誤 試験醸造→正 純米吟醸
以上 今月も宜しくお願い致します😁