2025も大詰め！12月瓦版🎄 - 2025.12.07
12月突入！2025も残り僅かって早い早い💦TVで「一年の速度は体感的にそれぞれの年齢×1㎞/h」と言っていましたが、何か納得！
それにしても「働いて、働いて、働いて･･･働いて参ります」ってその覚悟は判りますが、「勘弁してください😅」って思ったのは私だけ⁉
それでは今月の内容をご紹介😊
☆年末・年始の営業について
・年内定休日･･･9日、16日、23日。30日は営業します😊 ※30日、31日は18:00閉店
・年明け･･･元日休み。2日、3日は店舗営業のみ17時まで。4日から通常営業ですが日曜日なので茅ヶ崎、寒川以外の配達は5日からになります。
・ﾋﾞｰﾙｻｰﾊﾞｰﾚﾝﾀﾙ･･･事前予約の上、ご来店引き渡しのみ可。配達及び当日予約不可。尚、ご利用が初めての方の年越しの貸し出しはご遠慮頂いております。
営業時間、定休日等にご注意下さい🙇
☆毎年恒例！樽酒量り売り‼
今年は【松みどり】でご用意😊年末年始には、何故か樽酒が飲みたくなる😄
☆2026をより良い年に🐎祝い酒＆干支ﾗﾍﾞﾙ
新年を迎える縁起酒。正月は、ついつい飲みすぎてしまう😅
そういえば今年の元旦も娘に「あけましておめでとう、ﾊﾟﾊﾟお酒臭い😣」って言われてた😝💦
まぁ2026年の正月もきっと懲りないんだろうな🤣
☆新規取り扱い！【脱兎】datto-kyoto.info
2017年に誕生した羽田酒造の新ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ「脱兎（だっと）」。蔵がある京都北山の地のﾃﾛﾜｰﾙが生み出す辛口の日本酒で、特約店のみで販売されているﾌﾞﾗﾝﾄﾞ。縁あってこの度当店でも取り扱いさせていただく運びになりました😄
ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ名の由来は孫子の兵法にある「始めは処女の如く後は脱兎の如し」の言葉から。
酒質は、辛口食中酒。どの商品も日本酒度は+4∼で設計されているので、飲み飽きせず楽しめる。価格も比較的求めやすいので今後の展開に注目👀！
☆それはまるで飲める雪⁉にごり・薄にごり・おりからみ酒⛄
樽酒と同じようにこの時期は、にごり酒系の需要も増えます。
商品によっては、吹き出したりあるいは最悪破裂して怪我をする恐れもありますので、商品を横にしない・振らない等、購入後の管理は自己責任の下、くれぐれもご注意下さい。
☆今月の新入荷＆再入荷
一部抜粋。
・秋田【まんさくの花】「超限定」･･･当店では年に一度の入荷。超人気商品。
・千葉【甲子】「酒々井の諸事情」･･･まさかの事態がいろいろあったんです😅
・山梨【七賢】「白心」･･･2025IWCﾁｬﾝﾋﾟｵﾝ・ｻｹ受賞酒。正に至高の逸品！
・岐阜【林本店】「金手鞠」･･･純吟無濾過生原で3,000円未満なのはこの商品だけ！
☆2025ﾗｽﾄを締めくくるCWS
・山形【上喜元】「雪のりｼﾞｮｰｷｹﾞﾝ」･･･純大超辛薄にごり生。酒度+16。「超辛口なのにﾓﾀﾞﾝ !」「超辛口なのに純米大吟醸 !」でおなじみの“波乗りｼﾞｮｰｷｹﾞﾝ”🏄から、“やっぱり超辛口の搾りたてはちょっと硬いよね”という感想のもと、別囲いで冷蔵熟成させた「雪乗りｼﾞｮｰｷｹﾞﾝ」🏂ｸﾘｽﾏｽ Ver. が数量限定で登場🎅※蔵元調整により720mlは入荷無しになりました😭
・茨城【武勇】「ｱｲﾗﾌﾞﾕｰ」･･･純米酒。酒度+3。CWSの人気No.1【武勇】｢ｱｲﾗﾌﾞﾕｰ｣ｼﾘｰｽﾞに、待望の定番酒が登場!定番酒ということで、王道の酒質設計を心掛け、原料米の高騰により価格が高騰する中、一升瓶で3,000円を死守😤
・石川【遊穂】「年輪 2nd」･･･純米2年熟成。酒度+4。穏やかなﾅｯﾂやｶﾗﾒﾙを思わせる上品な熟成香を感じ、口に含むと、凝縮された甘みが広がり、そのｴﾚｶﾞﾝﾄさが最大の魅力。内側からじんわりと広がる旨味と、柔らかさの中に筋の通ったｷﾘｯとした酸が調和し、力強い生命力を感じさせる味わいになっている。冷や(常温)◎、ぬる燗がお薦め😉
・愛知【奥】「THE MOON」･･･純吟微活性生。酒度-5.5。全てのアイテムが総米400kgの超小仕込みで造られているCWSの完全ｵﾘｼﾞﾅﾙの商品。さらに、【雅楽代】を醸す天領盃酒造で修行を積んだ、若干23歳の6代目蔵元予定・山﨑真幸氏が造りに加わり、酒質も大きく向上。いま勢いに乗っている注目👀の蔵元。
・兵庫【龍力】「正統派超辛口」･･･純米生。酒度+11。生酒ならではの味わいの広がりと、厚みのあるｺｸ。そして酸味とｽﾄﾝとｷﾚよく引いていく後味 。冷酒でｷﾘｯと、燗にすれば炊き立てご飯のような香ばしい香味が広がり、それぞれ異なる魅力を見せてくれる👍
・山口【長陽福娘】「ｱｸﾃｲﾌﾞDRY 冬」･･･純吟おりからみ生。酒度+6。おりがらみでありながら、ｵﾘ特有のくさみはなく、ｵﾘ由来のまろやかさと、若々しさを感じるｶﾞｽを含んだｼｬｷｯとした印象が見事に調和している🤩
☆新酒搾りたて一挙32酒
現在続々と入荷中😁今年も各蔵元上々に仕上がってきてます💪どれも数に限りがありますが、特に【亀泉】「CEL-24生」は国内販売予定数が少ないので、ﾄｰﾀﾙで見ても4月くらいには蔵元完売になる恐れあり😱
それでは今月も宜しくお願い致します🙇