秋酒&ひやおろしが絶好調!😄10月瓦版 - 2023.10.08
あっという間に10月😲最近やっと朝晩涼しくなって過ごしやすくなりました。まぁ、あっという間に寒くなるんでしょうが💦
それでは今月の瓦版をご紹介😊
☆連休のお知らせ
今月は、10(火)・11(水)を連休致します。宜しくお願い致します。
☆「新酒搾りたて」が早くも登場!AKABU NEWBORNシリーズ。
14日から一週間おきに入荷致します😊
毎年人気商品で、今月以降も随時入荷致しますが、一発目にこだわる方はお見逃しの無いよう、ご注意ください。
☆日本酒ヌーヴォー【甲子】「酒々井の夜明け」
今年で7年目!当店では6回目の参加になります😊
当日分は、今年も予約分のみ!多少の余剰分は発売日より2週間後に若干数発売予定。
蔵元一発目の新酒搾りたてを、あえて純米大吟醸で始めるというその覚悟、まさに至高の領域に近い🤩
余程の自信がなければ7年も続けられない😝
日本人なら、ボジョレーボジョレー騒ぐより日本酒ヌーヴォー嗜みましょうよ😉
ご予約お待ちしておりま~す😝
☆今月の蔵元紹介!佐渡島から【金鶴】加藤酒造 katoshuzoten.com
全国的にも取扱い店舗が少なく、神奈川県内での取り扱いも、当店を含め2店舗しかございません😲
使用米はALL佐渡島産米のみにこだわっている為、年間石数も800石と少なめ。故に基本的に佐渡、新潟県内以外には出ない酒😣
コロナ禍中は、島に帰れない方々が当店にお買い求めに来られるほど、地元で愛され続けている【島の酒】
どの商品もリピート率が非常に高く、飲食店需要も高い。老若男女問わず人気の蔵元です😍
☆『超個性派揃い😲』10月のCWS
・千葉【鳴海】「夕凪」・・・生酛純吟薄にごり。「なるみ?」否!「なるか」。アルコール度数13%の薄にごり。バッチバチガス感!吹き出し注意😅今回の原科イチ押しです😝
・奈良【大倉】「源流菊酛」・・・純米無濾過生原。飲み手を選ぶ超旨口酒。日本酒度-48!振り切った旨口は伊達じゃない😝【大倉】が刺さった人は、抜け出せない沼にはまるらしい…。
・山口【山縣】「小笠原流辛口」・・・辛口純米酒。第二弾は山田錦を使用。日本酒度+12は、先月よりも更に辛口に🤩
☆2023 蔵元隠し酒 第一弾!
今年もやってまいりました🤩10月~12月の3か月間に分けて開催、問屋流通限定の「隠し酒」フェア。
各卸問屋に加盟していて、かつ開催するイベントに参加しないと買えないお酒が目白押し!
コロナ禍前の朝早くから並んで早いもの勝ち!ではなくなったけど、注文数がオーバーすると抽選になるので、結果が出るまでハラハラです💦
では結果は?というと・・・注文した商品総て通りましたが、発注本数がやはり減らされてしまった為、個々の商品かなり入荷少ないです😭
売り切れ御免の商品をお見逃しなく!
☆今月の新入荷
既に賀茂泉造賀ひやおろし(№32)は完売してしまいました💦
月の井(№13)残り僅かです。
瓦版掲載外商品
・長野【大雪渓】「 秋の純米吟醸」1.8ℓ ¥2,860・・・キレ有り、スッキリ辛口タイプ。
・石川【宗玄】「純米雄町ひやおろし原酒」 1.8ℓ ¥3,850 720㎖ ¥1,925・・・ふっくら米の旨味。
9月からの継続商品で、浦霞・大山・澤乃井・春鹿・船中八策のひやおろしも、まだございます。
以上、今月も宜しくお願い致します😉