夏本番🏄8月瓦版🍉 - 2022.08.10
昨今の流行り病・戦争・洪水等の自然災害の影響で、ｶﾞｿﾘﾝ価格の高騰から始まり、送料・光熱費・資材費等の値上がりが留まることを知りません😭
もはや個々の蔵元の企業努力だけではｶﾊﾞｰしきれなくなっており、各蔵元より『値上げ』の一報が、随時届いてくる現状です。値上げのﾀｲﾐﾝｸﾞは個々の蔵元により異なりますが概ね秋口～年明け予定です。変更価格を見る限り、平均80円～200円前後の値上がりになります。
皆様にはご不便・ご迷惑をお掛け致しますが、何卒御容赦いただきます様宜しくお願い致します。
さてさて、今月のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟです。
☆先ずは、今月の新商品＆夏の名残り酒を抜粋してご紹介😄
・【春霞】「六號酵母」･･･純米吟醸。生・火入れと年に1回ずつ入荷する超限定品。今回は火入れverになります。
・【一ノ蔵】「夕涼み」･･･特別純米。有機米ｻｻﾆｼｷ100％使用。この商品を以って、契約農家の白幡氏が栽培する有機米ｻｻﾆｼｷを使った商品は、今後終売となります😖
・【名倉山】「まるでりんご・まるでめろん」･･･純米吟醸。日本酒初心者向け。度数14％で優しい果実感。
・【澤乃井】「涼し酒」･･･純米。今年は4月から約4か月間入荷致しましたが、単独TOPのﾘﾋﾟｰﾄ率😳そんな「涼し酒」も今月で飲み納めです！お早めに☆
・【西條鶴】「広島流超辛口」･･･純米吟醸。先月の「破天荒」に続く、超辛口第2弾！ただｽｯｷﾘ辛口なわけではなく、ちゃんとお米の旨味も広がるから不思議！
☆超辛口～超旨口まで幅広いﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ。8月のCWS
・【望】「ｽﾌﾟﾗｯｼｭ」･･･純米大吟醸。優しいｶﾞｽ感と酸。夏の残暑にﾋﾟｯﾀﾘな爽快旨口。
・【百十郎】「連獅子」･･･純吟直汲み生。爽やかな香りのある、女性受け◎の超辛口酒。使用米の「ﾊﾂｼﾓ」は岐阜県の飯米ですが、これがめっちゃ美味！。私原科は、このお米にどﾊﾏりして、取り寄せてます😁
・【小左衛門】｢ｶﾔｯｸ｣･･･純米大吟醸。甘すぎず、香りもｷﾂくなく、ｽｲｽｲ飲める純米大吟醸。盃が止まらずﾔﾊﾞｲですす💦
・【大倉】「古代酛」･･･純米無濾過生原。「花巴」や「土田」系のお酒が好きな方必飲！日本酒度-39は伊達じゃない！敢えて言おう「飲む人を選ぶ酒である」と😤
・【長陽福娘】「夏真っ盛り」･･･純米吟醸。気分上々の綺麗な飲み口🤩日本酒度+6なのに引っかかるような嫌な辛さは全く感じない。
・【山縣】「緑ﾗﾍﾞﾙ」･･･純米超辛無濾過原酒。今回の6品の中で断ﾄﾂの超辛口酒。ｷﾚを求める方向け！夏の暑い夜にﾋﾟｯﾀﾘ👍
☆例年の倍⁉今年は8酒！先取りひやおろし！
今までは、【AKABU】【八仙】【榮光冨士】が2酒の4つでしたが、技術の進歩で更に【甲子】【寒菊】【千代の亀】【豊能梅】の4酒加わりました😅
既に、【榮光冨士】の「蔵隠し」・【千代の亀】は入荷しております。味も完成しております。こりゃびっくり！
その他6酒もお盆明けには随時入荷致します。乞うご期待！
今月もﾊﾞﾗｴﾃｨに富んだ内容になっております😄今月も宜しくお願い致します😊